発酵微生物によって作り出された食品で、人間の身体に良いと言われている食品です。
- 腐敗菌よりも発酵菌の方が強いため、腐りにくくなり、保存がきくようになります。
- 発酵微生物はビタミンや必須アミノ酸といったを人間にとって不可欠な物質を大量に作るため、栄養が高まります。
- 納豆にせよくさやにせよ、発酵食品には独特のにおいがあります。
- 2016.12.27
[年末年始のお知らせ]
冬季休暇は2016年12月28日～2017年1月5日になります。 - 2014.02.01
西日本新聞の広告に命どぅ宝が掲載されました。 - 2013.11.15
雑誌｢ＦＲＡＵ」１２月号にOneShotのウコンが掲載されました。 - 2013.09.13
『マンチェスター・ユナイテッド』公式パートナーに決定 - 2013.09.10
[新商品]OneShotサプリメントを追加しました。 - 2013.09.10
[新商品]プロコモを追加しました。 - 2013.01.10
発酵食品愛好会WEBサイト オープンいたしました。
